Lawan Stunting dari Dapur, TP PKK Kaur Sosialisasikan Program Rumah Pangan B2SA 2026

KAUR, BT.M – Pemerintah Kabupaten Kaur melalui Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) kabupaten kaur resmi meluncurkan Sosialisasi Rumah Pangan Tahun 2026. Kegiatan yang berpusat di Gedung Serba Guna (GSG) Pemda Kaur, Padang Kempas, Rabu (04/03/2026) ini bertujuan memperkuat ketahanan pangan keluarga sebagai senjata utama melawan stunting.

Hadir langsung memimpin acara, Ketua TP PKK Kabupaten Kaur, Ny. Popy Tatriansy Gusril, yang didampingi Ny. Popy Hamid dan Ny. Yessy Efrida Nasrur. Dalam arahannya, Popy menegaskan bahwa program ini bukan sekadar seremoni rutin, melainkan gerakan edukasi masif mengenai pola konsumsi Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA).

“Fokus kita adalah mengubah pola pikir masyarakat. Kita ingin setiap keluarga di Kaur mampu memanfaatkan potensi lokal di sekitar mereka. Konsumsi yang sehat dan beragam adalah kunci utama memutus rantai stunting dan gizi buruk di daerah kita,” tegas Ny. Popy Gusril di hadapan peserta.

Tak hanya memberikan teori, Ny. Popy Gusril menunjukkan aksi nyata dengan melakukan demonstrasi memasak. Ia mempraktikkan cara mengolah menu sederhana namun bergizi tinggi, seperti telur dadar kaya nutrisi, guna menginspirasi para kader agar lebih kreatif dalam menyajikan pangan keluarga.

Program yang dimotori oleh Pokja PKK ini menyasar elemen krusial masyarakat, mulai dari kader PKK, pengurus posyandu, remaja putri, hingga calon pengantin. Tujuannya jelas: memastikan pemenuhan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral sudah terpenuhi bahkan sebelum masa kehamilan dimulai.

Selain pola konsumsi, sosialisasi ini mendorong pemanfaatan lahan pekarangan rumah sebagai sumber pangan mandiri. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kaur pun berkomitmen memberikan pendampingan teknis, bantuan sarana, hingga pembentukan desa percontohan Rumah Pangan B2SA.

Melalui sinergi antara TP PKK dan pemerintah daerah, Kabupaten Kaur optimistis mampu membangun kemandirian pangan yang kokoh demi menciptakan generasi masa depan yang lebih sehat, cerdas, dan bebas stunting.

(**)